Beurré précoce Morettini

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La Beurré précoce Morettini est une variété de poire.

Synonymes

• Précoce Morettini.
• Beurré Précoce Morettini.
• Butirra Precoce Morettini^[1].

Origine

Issue d'un croisement entre Bartlett x Coscia, la variété est obtenue par Morettini en 1956, en Italie^[1].

Arbre

Le poirier est considéré comme précoce (2 semaines plus tôt que Bartlett)^[1].

Fruit

Avec l'épiderme jaune, le fruit présente une chair blanche juteuse^[1]. Le fruit rougit à l'insolation.

Appréciation générale

C'est une des meilleures poires précoces, bien sucrée, parfumée^[1].

Voir aussi

Articles connexes

• Faux-fruit
• Piridion
• Réceptacle floral

Liens externes

• La poire « beurré Morettini » sur Fruitiers.net.
• (fr) [1] Liste de poiriers anciens et courants encore commercialisés.
• (fr) [2] Poirier - arbre.
• (fr) [3] Échange de greffons des différentes variétés.
• (fr) [4] Élagage et taille du poirier.
• (fr) [5] Nutrition, la poire.
• (fr) [6] La poire s’invite chez vous.
• (fr) [7] Poire Abbé Fétel.

Bibliographie

Ouvrages

• André Leroy, « Dictionnaire de Pomologie », Poires, tomes I et II, Imprimeries Lachaire à Angers.
• Henri Kessler, « Pomologie illustrée », Poires, Imprimeries de la Fédération S.A, Berne, 1949.

ISBN : ?

• Georges Delbard, « Les Beaux fruits de France d’hier », Delbard, Paris, 1993, (ISBN 2-950-80110-2)
  .
• Kesler, Pomologie illustrée, 1949, Poires. Lire en ligne sur Lescrets pomologie.

Revues et publications

• Revue « Fruits Oubliés », n^o 54.

Notes et références

• Portail de la botanique
• Portail des plantes utiles
• Alimentation et gastronomie