Çevgani mücveri
Çevgani mücveri | |
---|---|
Ülke(ler) | Türkiye |
Yaratıcısı | Osmanlı mutfağı |
Ana malzemeler | Yağsız koyun eti , yumurta, un, maydanoz ,tereyağı, karabiber, tuz. |
Çevgani mücveri bir çeşit mücverdir. Osmanlı mutfağında yer alır.[1]
Kaynakça
- ^ "Çevgani Mücveri Tarifi". www.turkascihaberleri.com. 7 Ocak 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 10 Mayıs 2021.