Fromage d'Óvár
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Fromage d'Óvár
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Pays d’origine | Hongrie ![]() |
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Pâte | |
Nommé en référence à | Magyaróvár (d) ![]() |
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Le fromage d'Óvár est un fromage hongrois à base de lait de vache, spécialité de (Moson-)Magyaróvár. Il s'agit d'un fromage à pâte pressée non cuite de type trappiste (trappista sajt).
Caractéristiques
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Aire géographique de protection
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Notes et références
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