Carbonade flamande

Carbonade flamande
Erregosi
Osagaiakbehikia
Historia
JatorriaBelgika

Carbonade flamande edo soilik carbonnade (nederlanderaz: stoofkarbonade) Belgika Flandria, Frantziar Flandria, Ipar Brabante eta Zeelandar Flandriako jaki tipikoa da. Behikiz eta tipulaz egindako erregosi bat da, garagardotan egiten dutena.[1]

Erreferentziak

  1. Van Waerebeek, R., Everybody Eats Well in Belgium Cookbook (1996), ISBN 1-56305-411-6.

Kanpo estekak

Autoritate kontrola
  • Wikimedia proiektuak
  • Wd Datuak: Q138553
  • Commonscat Multimedia: Carbonade flamande / Q138553

  • Wd Datuak: Q138553
  • Commonscat Multimedia: Carbonade flamande / Q138553


Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.